CÁCH LÀM GÀ KHO SẢ NGHỆ THƠM NGON VÀNG HẤP DẪN | ƯỚP GÀ MỀM NGON – CKK

Chia sẻ công thức và cách làm Gà kho sả nghệ ngon tuyệt tại nhà. Gà kho sả nghệ làm rất đơn giản, thịt gà mềm mặn mà, nhưng màu vàng thú vị. Món này ăn với cơm là hết sẩy. ❤

NHỮNG MÓN GÀ ĂN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Gà luộc không cần nước:
► Cánh gà rang muối:
► Gà hấp nước mắm:
► Gà hầm sả:
► Gà sốt chua ngọt:
► Gà hấp bia:
► Xôi gà:
► Cánh gà chiên nước mắm:
► Gà nướng lá sen:

♨ CÔNG THỨC GÀ KHO SẢ NGHỆ NGON:
– 800g cánh gà (hoặc sử dụng 1 con gà ta 1kg)
– 200g chân gà
– 1 thìa cafe bột nghệ
– 5 cây sả
– 1 củ hành tím
– 3 tép tỏi
– Gia vị: 1mc sate tôm, 1 mc tương ớt, 1 thìa cf ớt bột, 2 mc nước mắm, 1.5 thìa cf muối, 3 thìa cf đường, 1 thìa cf tiêu

♨ CÁC BƯỚC LÀM GÀ KHO SẢ NGHỆ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
– Gà sơ chế tinh khiết, chặt miếng vừa ăn. Vớt ra rổ để ráo nước. Ướp gà với sate, tương ớt, ớt khô, muối, đường,… trong 2 tiếng. Nên ướp gà trong ngăn mát tủ lạnh.
– Sả cắt lát hoặc bằm nhuyễn, phi thơm. Cho hành tím, tỏi bằm vào phi thơm vàng. Cho gà vào đảo cho gà săn lại. Đổ vào thau ướp gà 300ml nước, tráng gia vị rồi đổ vào nồi kho gà. Kho với lửa nhỏ trong 15 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Kho thêm 10 phút nữa là được.

♨ BÍ QUYẾT LÀM GÀ KHO SẢ NGHỆ THƠM NGON HẤP DẪN:
– Gà mua về rửa tinh khiết, chặt miếng vừa ăn. Rửa gà với hỗn hợp nước muối giấm cho tinh khiết, rửa lại với nước lạnh cho hết mùi giấm.
– Khi ướp gà không nên ướp nước mắm, chỉ nên ướp xíu muối. Gà sẽ mềm ngọt không bị khô.
– Nghệ kho gà nên chọn nghệ tươi sẽ thơm ngon hơn là nghệ bột

#CKK chúc các khách du lịch làm thành công #GàKhoSảNghệ #MónGà đơn giản nkhô giòn chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết khách du lịch / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông tin video mới nhất / Subcribe:

Bạn đang theo dõi phân mục https://foodgank.com/category/cong-thuc

Website: foodgank.com

Tổng hợp cách nấu bếp, san sẻ công thức nấu bếp. Hy vọng các bài viết hữu ích với khách du lịch đọc. Hãy san sẻ bài viết này nhé!