Thực đơn gạo lứt ngon, dễ nấu để cả tuần không ngán

Thực tế cho thấy, cả Đông y và Tây y đều tiến công giá cao những giá trị dinh dưỡng nhưng gạo lứt mang lại. Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia, với những thành phần của gạo lứt, nó có tác dụng hiệu quả với những người bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu và khác lạ là tí xíu xíuo phì.

Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, giảm cảm giác thèm ăn, giúp khách du lịch giảm cân và đốt cháy mỡ thừa ở các cơ quan nội tạng.

Nếu cảm thấy phức tạp trong việc lựa chọn thực đơn ăn kèm gạo lứt, khách du lịch hãy thử ứng dụng thực đơn gợi ý dưới đây. Đảm bảo những thực đơn này vừa ngon lại dễ nấu, không mất nhiều thời kì chế biến .

Thực đơn gạo lứt với muối vừng. Món ngon từ gạo lứt này nấu khá đơn giản, nkhô giòn gọn. Bạn chỉ cần vo gạo thật sạch sẽ rồi ngâm trong khoảng 2 tiếng và cho vào nồi nấu như tầm thường. Còn muối vừng, khách du lịch nên rang trên bếp với lửa nhỏ, sau đó, cho vào cối nghiền với muối theo tỉ lệ 15:1 (15 thìa cà phê vừng – 1 thìa cà phê muối).

Cháo gạo lứt hạt sen, đậu đen và bí đỏ. Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món này bao gồm: gạo lứt 100g, đậu đen 100g, hạt sen tươi nguyên nhân 100g, bí đỏ 300g, muối 1 thìa cà phê. Sau đó, khách du lịch vo sạch sẽ gạo lứt, rửa sạch sẽ đậu đen với nước sôi để hết vị phụ vươngt. Tiếp đó, khách du lịch đem gạo lứt và đậu đen vào nồi, đun khoảng 10 phút rồi ủ tới sáng. Buổi sáng hôm sau, khách du lịch cho nồi lên bếp rồi thả một tẹo muối, hạt sen và bí đỏ (đã xắt miếng nhỏ hình vuông 2cm) vào nồi. Chỉ sau 10 phút tiếp theo là khách du lịch sẽ được thưởng thức món cháo từ gạo lứt thơm ngon, té dưỡng nhưng vẫn giảm cân được.

Cơm gạo lứt ăn kèm thịt băm viên, gà áp chảo và dưa chuột tươi sẽ là bữa trưa tuyệt vời giúp khách du lịch no lâu lại không lo tí xíu xíuo vì nguồn thực phẩm không chất tí xíu xíuo.

Cơm gạo lứt ăn kèm cá hồi phi lê và mướp, bầu luộc, đem lại bữa ăn đủ chất, không lo tí xíu xíuo.

Cơm gạo lứt ăn với mướp Nhật luộc và tôm rang. Bữa ăn nkhô giòn gọn lại giúp khách du lịch no lâu và giảm cân thật hiệu quả.

Cơm gạo lứt ăn kèm thịt băm viên và thịt bắp bò luộc, rau đậu luộc sẽ giúp khách du lịch có bữa trưa nkhô giòn chóng, không mất nhiều thời kì nấu nướng.

Vào những ngày không nghĩ được ăn gì nhưng vừa đủ chất lại vẫn giúp kiểm soát cân nặng thật tốt, hãy thử ăn cơm gạo lứt với thịt lợn nạc rang không dầu mỡ, kèm chút rau xanh luộc tùy thích.

Cơm gạo lứt ăn kèm đậu phụ luộc và dưa chua xào thịt. Bữa ăn rất mang cơm vào những ngày hè nóng nực.

Cơm gạo lứt ăn với rau bắp cquan ải luộc và thịt nạc quay rất thu hút.

Bổ sung chút dưa chuột tươi ngon cùng dưa xào thịt nạc ăn kèm cơm gạo lứt, thế là khách du lịch đã có bữa ăn ngon mồm.

Nguồn đạm nên được thay đổi thường xuyên để tránh nhàm chán. Nếu đã chán thịt nạc hãy tìm tới những món ăn từ cá. Cá hấp gia vị thơm ngon sẽ rất mang cơm gạo lứt kèm rau cquan ải luộc.

Cơm gạo lứt ăn với thịt thăn gà xào dưa, cùng chút dưa chuột tươi sống. Bạn đã có bữa ăn nkhô giòn chóng, ngon mồm, không lo tăng cân.

Cơm gạo lứt ăn với rau bắp cquan ải luộc và thịt nạc quay siêu thu hút.

Muốn giảm cân, tăng cơ, thịt thăn gà là món không thể thiếu, Hãy té sung chúng thường xuyên vào bữa ăn cùng cơm gạo lứt của khách du lịch nhé!

Cơm gạo lứt ăn kèm thịt băm viên xào và rau bắp cquan ải luộc.

Cơm gạo lứt ăn kèm thịt gà thăn áp chảo và rau cquan ải luộc.

Bên cạnh đó, bữa ăn của khách du lịch sẽ trọn vẹn dinh dưỡng, ngon mồm với cơm gạo lứt, thịt bắp bò ngâm mắm và đỗ luộc.

Không cầu kỳ, chỉ gạo lứt ăn với thịt băm viên và rau cquan ải luộc, khách du lịch đã có bữa ăn ngon, đủ chất.

Lưu ý khi thực hiện thực đơn giảm cân với gạo lứt

Bữa sáng: Bạn cần có một bữa ăn sáng dầu đủ dinh dưỡng để cung ứng năng lượng cho một ngày làm việc. Bạn có thể sử dụng một cốc trà thảo mộc, 1 tới 2 bát cơm gạo lứt, muối mè cùng một tẹo rau luộc, hoa quả.

Bữa trưa: Đối với bữa trưa, khách du lịch nên ăn ít hơn bữa sáng như: ăn một bát cơm gạo lứt, cùng một tẹo rau củ quả tự nhiên, cùng tôm, tép, cá nhỏ rang…

Bữa tối: Đối với bữa tối khách du lịch cần ăn trước 7h tối, không nên ăn quá khuya gây tương tác tới hiệu quả khi khách du lịch thực thực đơn giảm cân với gạo lứt. Bạn nên ăn 1 bát cơm gạo lứt, rau củ quả luộc …

Ngoài ra, khách du lịch cần lưu ý là, gạo lứt thường rất cứng, khi ăn khách du lịch cần nnhì kỹ rồi hẵng nuốt. Trong quá trình ăn kiêng khách du lịch nên ăn té sung nhiều loại rau củ quả, nhất là các loại hoa quả theo mùa. Ngoài ra, khách du lịch cần hạn chế tối đa bánh kẹo, rượu bia, nước ngọt…để giúp thân thể được thquan ải độc.

Bữa cơm nào của chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) gợi ý cũng thu hút, nhiều chủng loại các món, ít khi bị trùng lặp trong một tuần.

Theo Châu Anh (th) (Gia đình & Xã hội)